Sabores únicos y caseros en el corazón de L'Eixample
Max Russafa es mucho más que un restaurante. Es el proyecto familiar de Lamín y Dino, donde cada plato cuenta una historia de pasión y dedicación. Ubicados en la vibrante C/ dels Centelles, ofrecemos cocina internacional con sabores innovadores, ingredientes de calidad y ese toque casero que nos diferencia. Un espacio acogedor donde disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica.


"¡Excelente! La comida es deliciosa y los platos son muy originales. El servicio es súper amable, el ambiente tranquilo y la decoración con un toque único. Y lo mejor de todo: el pr..."
"Segunda ocasión que visitamos Max. Como la primera vez, un acierto, triple B, platos muy deliciosos en un ambiente muy hogareño (tanto su cocinero como camarero fueron muy amables..."
"Buen descubrimiento en Valencia. Platos diferentes, sabores nuevos e internacionales. Todo lo que pedimos nos gustó aunque las berenjenas, el hummus y el Malaysan Kofta nos encant..."
"Voy a intentar ser lo más ecuánime posible en mi reseña. Hacia bastante que queria ir a este restaurante porque vivo cerca y he visto varias veces los platos al pasar. Sobre todo ..."
| Lunes | 18:00–24:00 |
| Martes | 13:00–24:00 |
| Miércoles | 13:00–24:00 |
| Jueves | 13:00–1:00 |
| Viernes | 19:30–1:00 |
| Sábado | 12:00–16:30, 18:00–1:00 |
| Domingo | 13:30–23:00 |
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